Ingredientes:
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha
1/2 x´cara (chá ) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
bananas nanica em rodelas e canela em pó
Modo de preparar:
Caramelize um assadeira e coloque por cima da calda as bananas em rodela e polvilhe a canela em pó.
Bata no liquidificador: os ovos, em seguida acrescente os demais ingredientes menos o fermento, continue batendo, por último coloque o fermento e despeje sobre as bananas. Leve ao forno para assar e desenforme na bandeja que for servir ainda quente.
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